Bel voor reserveringen 033 - 480 12 13

Nieuws

Nieuwe gerechten op de kaart

Na drie maanden draaien en veel terugkerende gasten hebben we onze kaart aangepast. Vanaf donderdag 5 december kunt u komen genieten van de nieuwe gerechten. Benieuwd? Kijk dan alvast bij de menukaart, deze is vandaag bijgewerkt! Graag tot binnenkort.

 

DE FAAM

ETEN – DRINKEN – ONTMOETEN

Al plannen voor de Kerst?

Beide Kerstdagen is de Faam geopend vanaf 15:00 uur. Tussen 17:00 uur en 18:00 uur gaat het restaurant open voor het Kerstdiner. We hebben een heerlijk 5-gangen menu samengesteld met een glaasje Cava en een Amuse bij de ontvangst en met een Spoom voorafgaande aan het hoofdgerecht. De basis om een hele avond te gaan genieten is er! Meer trek in een 4-gangen wildmenu of zin om a la carte te komen eten? Ook dat is mogelijk. Bij het plaatsen van uw reservering vragen wij u wel waar uw voorkeur naar uit gaat.

Kerstmenu Faam 2013

Volg deze link om alvast in de stemming te komen!

We zien uw reservering graag tegemoet. Reserveringen voor de Kerstdagen kunnen enkel telefonisch worden geplaatst.

Tel. 033-4801213

 

Zaal gereed voor feesten partijen en zakelijke bijeenkomsten

Sinds zaterdag 5 oktober jl. is de laatste fase van de verbouwing van de Faam gerealiseerd. De grote zaal die inmiddels de naam ‘De Gelagkamer’ heeft gekregen is klaar voor gebruik. 5 Oktober was deadline, vanaf die datum stonden er al verscheidene partijen geboekt. Wekelijks ontvangen we diverse soorten aanvragen, van verjaardagsfeesten, borrels, vergaderingen tot private dining aanvragen. Erg leuk dat de zaal zo in trek is. Mocht u eens iets te organiseren of te vieren hebben, neem dan gerust contact op om met ons de mogelijkheden door te nemen!

ETEN – DRINKEN – ONTMOETEN

 

Zaal bijna gereed

Naast het restaurant, het café en de Heerenkamer (rookruimte) is nu ook de zaal bijna klaar voor gebruik. Zaterdag 5 oktober gaan we onze eerste gasten verwelkomen in de Gelagkamer. Dat is de naam die de zaal heeft gekregen. De gelagkamer is van oudsher een deel van een café waar men elkaar ontmoet en waar men bediend wordt met eten en drinken. Dit sluit naadloos aan bij hetgeen wij doen en willen uitstralen. Het aftellen is begonnen! Interesse in de zaal voor een feestje of zakelijke bijeenkomst? Neem dan contact met ons op over de mogelijkheden. Tel. 033-4801213

Up and running!

Vanaf 30 augustus is de Faam in Hoogland weer volop in bedrijf. De eerste drie weken bezochten ruim 700 gasten het restaurant. De nieuwe kaart, de ambiance en het personeel wordt erg goed ontvangen. Na de opening bleek enkel de akoestiek niet helemaal in orde. Hier is direct actie op ondernomen en samen met Jos Hak zijn de eerste maatregelen genomen. Er is ongeveer 50m2 geluidsabsorberend materiaal geplaatst en gekeken wordt naar aanvullende oplossingen om het geluid nog meer onder controle te krijgen. Een duidelijke verbetering is hoorbaar. In het café, waar de vaste gasten uiteraard moeten wennen aan hun nieuwe ‘woonkamer’ , begint iedereen zijn plek weer te vinden. Een aantal maal per week komen de verschillende biljartclubs weer langs en barretje zit weer regelmatig vol.

Massaal werd op zondag 22 september het Dorpsfeest van Hoogland door verschillende groepen met een diner in de Faam afgesloten. Ruim 80 gasten gasten genoten van de nieuwe gerechten op de kaart.

Het café, restaurant en de kleine zaal zijn nu in bedrijf. Er wordt nu hard gewerkt aan de grote zaal. Veel aanvragen van partijen liggen op de plank, dus nu zaak om door te pakken en ook de grote zaal spoedig weer nieuw leven in te blazen. Vanaf 5 oktober kunnen we de eerste partijen gaan ontvangen in de zaal.

Nieuwsgierig geworden? Kom dan snel langs en beleef de nieuwe Faam.